şahin sarsu ne demek?

Üzüm üreticisi Şahin Sarsu, Türkiye'nin İzmir ilinde Bornova ilçesine bağlı Hacılar Köyü'nde yaşamaktadır. Kendi bahçesinde ürettiği üzümlerle ünlüdür ve Türkiye'nin önde gelen şarap üreticileri tarafından da tercih edilir. Sarsu, doğal yöntemlerle üzümlerini yetiştirir ve hiçbir kimyasal madde kullanmaz. Bu nedenle ürünleri organik olarak kabul edilir. Ayrıca, üzüm hasadı sırasında köy halkından da yardım alır ve üzüm hasadı ile ilgili geleneksel yöntemleri kullanmaya özen gösterir. Şahin Sarsu, organik ürünlerin önemini vurgulayan bir tarım savunucusudur ve diğer çiftçilere de organik üretim yöntemlerinin faydaları konusunda tavsiyelerde bulunur.